วิธีลดความอ้วน สูตรอาหารลดความอ้วน สูตรลดน้ำหนัก

เนยถั่ว กับแคลอรีดีๆ ที่ไม่ควรมองข้าม
นึกถึงเนยถั่ว หลายคนที่หลายจะลดความอ้วนคงจะอยากเมินหน้าหนี แม้ว่าจะเคยเป็นของโปรดของใครหลายๆ คน แต่ข้อมูลจาก Lisa อาจจะทำให้คุณเปลี่ยนใจกลับไปกินมัน…
Lisa บอกว่า “จริงอยู่ที่เนยถั่วให้แคลอรีสูงจนสาวๆ หลายคนเมินหน้าหนี (160 แคลอรีต่อ 2 ช้อนชา) แต่เดี๋ยวก่อนค่ะ!
แคลอรีที่อัดแน่นอยู่ในเนยถั่วนั้น ประกอบไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และไฟโตนิวเทรียนต์ต่างๆ ที่มีประโยชน์ถึง 30 ชนิด ซึ่งถือว่าเป็นขุมทรัพย์ของโปรตีน แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส กากใย และวิตามินอี
นอกจากนั้น เนยถั่วยังไม่มีไขมันแปรรูปหรือคอเลสเตอร์รอล ทั้งนี้ จากการศึกษาต่างๆ พบว่า ผู้ที่ชอบทานเนยถั่วมีความเสี่ยงต่ำที่จะน้ำหนักเกินหรืออ้วน
อาหารที่อุดมไปด้วยถั่วสามารถลดความเสี่ยงการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 และโรคหลอดเลือดหัวใจ
ยังไม่พอค่ะ!ถั่วมีสารตามธรรมชาติที่ช่วยลดความอยากอาหาร จึงช่วยในการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี…ว่าแล้วก็ปาดมันลงบนขนมปังซะ”
ขอบคุณข้อมูลดีๆ จากนิตยสาร Lisa ค่ะ ที่ทำให้เรากินเนยถั่วได้อย่างสบายใจได้ซะที ^_^

นึกถึงเนยถั่ว หลายคนที่หลายจะลดความอ้วนคงจะอยากเมินหน้าหนี แม้ว่าจะเคยเป็นของโปรดของใครหลายๆ คน แต่ข้อมูลจาก Lisa อาจจะทำให้คุณเปลี่ยนใจกลับไปกินมัน…
Lisa บอกว่า “จริงอยู่ที่เนยถั่วให้แคลอรีสูงจนสาวๆ หลายคนเมินหน้าหนี (160 แคลอรีต่อ 2 ช้อนชา) แต่เดี๋ยวก่อนค่ะ!
แคลอรีที่อัดแน่นอยู่ในเนยถั่วนั้น [...]

อันนี้เก็บมาฝาก สำหรับคนที่เบื่อการลดความอ้วนเอามากๆ ค่ะ จากนิตยสาร Lisa นะคะ
Lisa บอกว่า ถ้าคุณลองลดน้ำหนักมาแล้วหลายวิธี และรู้สึกเบื่อและทุกข์ทรมานกับการบังคับควบคุมตัวเอง ทำไมไม่ลองใช้วิธีลดน้ำหนักจากสิ่งที่ตัวเองชอบดูล่ะ รับรองว่ามันได้ผลเกินกว่าที่คุณคาดไว้
1. มีเซ็กบ่อยๆ
สิ่งแรกที่หลายคนรู้ก็คือ ความสนุกสนานาจากการมีเซ็กซ์ แต่เซ็กซ์อาจให้ผลดีได้ด้วยในการช่วยทำให้รูปร่างสเลนเดอร์ขึ้น เพราะการมีเซ็กซ์เป็นการเผาผลาญพลังงานชั้นยอด แถมเมื่อออกัสซั่ม สมองจะมีการหลั่งสารเอ็นดอร์ฟินที่ทำให้เรามีความสุขอีกด้วย
แต่ถ้าใครยังไม่มีแฟน วิธีนี้ก็คงใช้ไม่ได้ ฉะนั้น ต้องหาแฟนให้ได้ก่อนนะคะ แหะๆ

2. ขอความช่วยเหลือจากสุนัขตัวโปรด
เชื่อมั้ยว่าเจ้าตูบของคุณช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะไม่ว่าจะฤดูร้อนฝน หรือหนาว เจ้าตูบตัวโปรดก็ต้องพาคุณย้ายก้นอวบอั๋นออกไปวิ่งเล่นนอกบ้านแน่ๆ อย่างน้อยก็สัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง แล้วถามจริงๆว่าจะมีเจ้าตูบสักกี่ตัวที่เดินนิ่มๆ ไม่ฉุดกระชากลากถูคุณไปตามท้องถนน แต่ถ้าเกิดว่าสุนัขของคุณเป็นประเภทสุนัขหมูตอน กินๆ นอนๆ อย่างเดียวล่ะก็ งานนี้ก็ถึงเวลาต้องฉุกกระชากกันเล็กน้อย อาจจะใส่รถไปก่อนให้ถึงสวน
สาธารณะ งานนี้ทั้งคนเลี้ยงและสุนัขจะได้ผอมลงแล้วล่ะค่ะ
3. ฟังเพลงร๊อก
ตั้งนาฬิกาปลุกยามเช้าด้วยเพลงร๊อกแสนเร้าใจเพื่อที่คุณจะได้กระโดดจากเตียงออกมาออกกำลังด้วยความกระฉับกระเฉง รวมไปถึงหัวใจคุณก็จะสูบฉีดแรง พร้อมออกไปทำงานด้วยความสดชื่น หรือถ้ายังเป็นวันที่คุณว่างๆ อาจจะหาวีซีดีเพลงแนวร๊อกมาเต้นต่ออีกซักครึ่งชั่วโมงก็เยี่ยมไปเลยค่ะ รับรอง งานนี้ลดไปหลายแคลอรี่แน่ๆ

4. หยิบชุดสุดแสนเซ็กซี่มาแขวนไว้ที่ผนัง
หรือบิกินนี่ตัวโปรดก็ได้ หยิบมันมาแขวนไว้ที่ผนังห้องซะเลย มันจะช่วยปลุกเร้าอารมณ์อยากลดน้ำหนักได้ดีกว่าแขวนไว้ในตู้เสื้อผ้า

5. หาเวลาพูดคุยเรื่องไร้สาระ
อาจจะฟังดูแปลกๆ แต่ถ้าคุณใช้เลาเมาท์กับเพื่อนๆ บ้างทางโทรศัพท์ ช่วงเวลาอาหารเย็น อาจจะทำให้คุณลืมหิวหรือความต้องการกินในปริมาณมากๆ ได้ แต่ข้อเสียคืออาจจะเปลืองค่าโทรศัพท์หน่อยนะ
วิธีนี้ดิฉันเคยใช้นะคะ [...]

สูตรลดความอ้วนเปรียบเหมือนเสื้อโหล ใน 100 คนจะมี 1 คนที่ใช้ได้ผล คุณอาจจะเคยได้เห็น หรือเคยได้รับคำแนะนำ ในการลดน้ำหนักหลายหลากแนวทาง และนี่คือ 2 สูตรลดน้ำหนักยอดนิยม ที่ได้รับการเผยแพร่ และปฏิบัติตามเป็นจำนวนมาก หลายคนก็บอกว่าดี เห็นผลจริง แต่ถ้าถามต่อไปว่า ทุกวันนี้ยังทำตามสูตรอยู่หรือไม่ ร้อยทั้งร้อยตอบว่าเลิกไปแล้วด้วยสารพัดเหตุผล
เรามาดูกันว่าสูตรลดน้ำหนักทั้งสองสูตรเวิร์ค หรือไม่พร้อมบอกเคล็ดลับสูตรลดน้ำหนัก ที่ได้ผลจริงและไม่มีผลต่อการกลับมาอ้วนอีก จากคำแนะนำของแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคอ้วน

สูตรที่ 1 สูตรกาแฟดำ
วันที่ 1
มื้อเช้า : น้ำผลไม้หรือโยเกิร์ต
มื้อกลางวัน : ไข่ต้ม 2 ฟอง
มื้อเย็น : สลัดผัก
วันที่ 2
มื้อเช้า : น้ำผลไม้หรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาลไม่ใส่ครีม
มื้อกลางวัน : ไข่ต้ม 2 ฟอง
มื้อเย็น : โยเกิร์ต
วันที่ 3
มื้อเช้า : โยเกิร์ตหรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาลไม่ใส่ครีม
มื้อกลางวัน : เกาเหลาลูกชิ้นหมู
มื้อเย็น : สับปะรด 1 ชิ้น
วันที่ 4
มื้อเช้า : ขนมปัง 1 [...]

รู้ไหม ทำไมคนเราต้องดื่มน้ำวันละ 7-8 แก้ว เพราะโดยเฉลี่ยแล้ว ร่างกายคนเรามีน้ำร้อยละ 60 – 70 น้ำมีหน้าที่สำคัญในการกิน การย่อยอาหาร การดูดซึมสารอาหาร และการขับของเสีย และยังทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบ ของน้ำเลือด เอ็นไซม์ และสารอื่นๆ ที่สำคัญในร่างกายด้วย
นอกจากนี้ น้ำยังช่วยลดความอ้วนได้ด้วย เพราะน้ำทำให้เรารู้สึกอิ่ม สังเกตว่าเวลาเราทานอาหารแห้งๆ เรามักจะไม่รู้สึกอิ่มจนกว่าจะได้กินน้ำ
เวลาที่ร่างกายขาดน้ำ การเผาผลาญต่างๆ จะลดลง อาหารจะถูกสะสมไว้ในรูปของเนื้อเยื่อไขมันแทน แล้วร่ายกายก็จะพยายามลดการสูญเสียน้ำ โดยลดการขับออก ทำให้น้ำไปแทรกอยู่ตามเนื้อเยื่อต่างๆ ทำให้อ้วนเพราะอาการบวมน้ำ แต่หากเราดื่มน้ำมากเพียงพอ ร่ายกายก็จะเผาผลาญได้ตามปรกติ ลดการสะสมพลังงานในรูปเนื้อเยื่อไขมัน และไม่เกิดการคั่งค้างของน้ำและของเสียในร่างกายด้วย
ดังนั้น เราจึงควรดื่มน้ำให้มากเพียงพอ การดื่มน้ำมากไปบ้าง ดีกว่าดื่มน้อยเกินไป เนื่องจากร่างกายจะมีการขับออกตามธรรมชาติ ในคนปรกติควรดื่มน้ำวันละ 8 แก้ว แต่หากคุณมีน้ำหนักมากกว่าปรกติเท่าใด ก็ควรเพิ่มการดื่มน้ำมากเท่านั้น ทุกๆ น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นมากกว่าปรกติ 10 กิโลกรัม ควรดื่มน้ำเพิ่ม 1 แก้วต่อวัน และสำหรับคนที่ใช้พลังงานจนเหงื่อออกมากๆ ก็ควรเพิ่มปริมาณน้ำมากขึ้นกว่านี้ด้วย
การดื่มน้ำควรจะเป็นน้ำเปล่าดีที่สุด ถ้าเป็นน้ำหวาน น้ำอัดลม ก็จะทำให้เราอ้วนได้มากขึ้นไปอีก หรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน [...]

พฤติกรรมที่ผิดพลาดของคุณ ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น โดยคุณไม่ทันสังเกตหรือเปล่า ถ้าคุณกำลังต้องการ ลดความอ้วน ลดน้ำหนัก สูตรลดความอ้วนต่างๆ จะไม่ช่วยหรอกนะ ถ้าคุณยังทำพฤติกรรมเหล่านี้อยู่ ดังนั้น วิธีลดความอ้วน โดยละทิ้งพฤติกรรมที่ผิดพลาดเหล่านี้ คือสิ่งที่คุณต้องสำรวจแล้วล่ะ
1.กินโปรตีนไม่เพียงพอ โดยเฉพาะในช่วงเช้า
คุณควรจะได้รับโปรตีนอย่างน้อย 0.4 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 ปอนด์ หากได้รับน้อยเกินไป ร่างกายจะไม่สามารถซ่อมแซมส่วนสึกหรอ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ร่ายกายของคุณต้องการโปรตีน
2.ไม่รับประทานอาหารเช้า
วิธีลดความอ้วนโดยไม่ทานอาหารเช้านั้นไม่ใช่วิธีที่ถูกต้อง ร่างกายคุณควรได้รับอาหารเช้าที่มีประโยชน์ และพอเพียง ไม่ใช่แค่น้ำอัดลม หรือขนมขบเคี้ยว แต่ควรจะเป็นอาหารที่มีประโยชน์อย่าง ไข่ นม ผลไม้ เนื้อสัตว์ เพราะร่ายกายและสมองของคุณจำเป็นต้องใช้สารอาหารเหล่านี้ในการทำงาน
3.การงดอาหารในมื้ออื่นๆ เนื่องจากไม่มีเวลา
บางครั้งคุณอาจจะติดประชุมตลอดทั้งวัน และไม่ได้กินอาหารติดต่อกัน 6 ชม. ทำให้เมื่อกลับมากินอีกครั้งคุณจะหิวมาก และกินมากกว่าเดิมด้วย ซึ่งเมื่อร่างกายเผาผลาญ และนำไปใช้เป็นพลังงานไม่ทัน มันก็จะสะสมเป็นไขมันในร่างกาย
4.กินแต่แป้ง
กินพวกโดนัท อย่างเดียว หรือกินกับน้ำส้ม นี่คืออาหารเช้าที่ไม่ควรทาน เนื่องจากมันจะทำให้น้ำตาลในเลือดสูง และฮอร์โมนอินซูลินจะถูกกระต้นให้ผลิตมากขึ้น และเป็นตัวส่งสัญญาณให้หยุดการเผาผลาญอาหาร และสะสมไขมัน จะดีกว่าถ้าเปลี่ยนเป็นไข่สักฟองกับผลไม้
5.มีขนมซองๆ ติดกระเป๋าตลอดเวลาเพื่อกินระหว่างมื้อ
วิธีลดความอ้วนคือคุณต้องหยุดแผนการกินขนมถุง เพื่อรองท้องระหว่างมื้อ คุณควรเปลี่ยนมากินอาหารมื้อหลักให้ถี่ขึ้นแทน [...]

วิธีลดความอ้วนแบบธรรมชาติมีอยู่ 2 วิธีคือ กินให้น้อยลง (หรือกินของที่ให้พลังงานน้อยลง) กับการออกกำลังกาย (หรือใช้พลังงานให้มากขึ้น)นั่นแหละค่ะ ถ้าขี้เกียจทำทั้ง 2 อย่างก็อย่างฝันไปเลยว่ายาอะไรจะช่วยได้ แต่สำหรับคนที่อ้วนมากๆแล้ว
การออกกำลังกายที่ไม่เหมาะสม ก็อาจจะทำให้กระดูกข้อต่อเป็นอันตรายได้ ดังนั้นวิธีลดความอ้วนสำหรับคนที่อ้วนมากๆ ก็คือลดน้ำหนักลงไปก่อนด้วยการกินให้น้อยลงนะคะ เมื่อน้ำหนักลดลงได้ที่แล้วถึงพิจารณาเริ่มออกกำลังกายได้บ้าง หรืออาจจะทานยาควบคุมน้ำหนักที่ปลอดภัยควบคู่ไปด้วยก็ได้ ดังนั้น วันนี้เลยอยากจะนำเสนอวิธีลดความอ้วนโดยกินให้น้อยลงดูค่ะ
1. ของไม่อร่อยไม่ต้องฝืนใจกิน
สมมุติว่าคุณแยมโรลไป 1 คำ แล้วพบว่ามันรสชาดแย่มาก อย่าฝืนกินต่อค่ะ ให้หยุดแค่นั้นเลย คำเดียวพอแล้ว นอกจากว่ามันจะอร่อยจริงๆ อาจจะกินต่ออีกหน่อย การที่เรากินของไม่อร่อยเพราะเสียดายของนั้น ทำให้เราไม่เหลือที่ให้อาหารอร่อยๆ นะจ๊ะ
2. ถ้าไม่หิวอย่ากิน
บางคนกินไม่ใช่เพราะหิว แต่เพราะความยากมากกว่า รู้สึกไม่ดีถ้าไม่มีอะไรเคี้ยวผ่านปาก ถ้าคุณเป็นอย่างนี้ ขอแนะนำว่าควรจะหาอะไรก็ได้ที่ไม่ให้พลังงานมาเคี้ยวแก้เหงาปาก อย่างหมากฝรั่งที่ใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลอะไรพวกนี้ หรือพวกแตงไทยแตงกวาก็ยังดี จะได้อ้วนน้อยๆหน่อยค่ะ
3. อาหารที่เหลือในจานของลูกๆ อย่ากิน
สังเกตไหมว่า ผู้หญิงเราเวลาแต่งงานมีลูกแล้วมักจะอ้วน ทั้งที่ตอนสาวๆ ไม่มีวี่แววว่าจะอ้วนเลย นั่นก็เป็นเพราะคุณแม่ส่วนใหญ่เวลาที่ลูกๆ เบื่ออาหาร หรือกินข้าวไม่หมดจะเกิดอาการเสียดายของไงล่ะ ก็เลยกวาดทุกสิ่งที่เหลือลงกระเพราะตัวเอง แบบนี้จะผอมได้ไงล่ะคะ
วิธีลดความอ้วนของกรณีนี้ก็คือ จะต้องคิดอยู่เสมอว่ากระเพาะอาหารของเราไม่ใช่ถังขยะทิ้งเศษอาหารที่เหลือ
ถ้าจะเสียดายอาหารสู้เสียดายค่ายาลดความอ้วน หรือเสียเวลาไปออกกำลังกายลดพุงดีกว่านะ
4. วิธีลดความอ้วนโดยทำให้หิวช้าลง
สำหรับคนที่จะทรมานเพราะทนหิวไม่ไหว ขอแนะนำวิธีนี้แล้วกัน ให้กินน้อยๆ [...]

สูตรอาหารลดน้ำหนักอีกเมนูวันนี้ ขอเสนอ ต้มข่าไก่ สูตรลดน้ำหนักค่ะ
ไก่นั้นเราสามารถนำไปประกอบอาหารได้มากมายหลายชนิด แต่ในที่นี้จะต้องคัดเลือกเอาไก่ที่มีเนื้อล้วนๆ เท่านั้นมา
ประกอบอาหารชนิดนี้ หนังไก่ไม่เอา คอไก่ไม่เอา มันไก่ก็ไม่เอาด้วย ของพวกนี้น่ารังเกียจสำหรับผู้บริโภคที่ต้องการ
ลดความอ้วนหรือต้องการลดน้ำหนักโดยทั่วไป ตามปกติแล้วไก่ต้มข่าจะต้องประกอบไปด้วยกะทิ
มันๆ เอามาใส่ในน้ำแกงด้วยถึงจะอร่อย แต่ในที่นี้เราไม่เอากะทิมาร่วมวงไพบูลย์ด้วยเลย ตัดออกไปได้ไม่สนใจ
ตัดไปเพียงอย่างเดียวเท่านั้นก็ไม่เห็นจะเสียรสชาติไก่ต้มข่า เพราะนี่เป็นไก่ต้มข่าที่ลดน้ำหนักนั่นเอง คงเอาไว้ก็ข่าอ่อน
ที่รสชาติดีก็เพียงพอแล้ว สมุนไพรที่จะช่วยทำให้ระบบการย่อยดีเป็นปรกติ แก้ท้องอืดท้องเฟ้อได้ด้วย
เครื่องปรุง
เนื้อไก่ติดกระดูก ไม่มีมัน ครึ่ง กก.
ข่าอ่อนหั่นเป็นแว่น 10 แว่น
มะนาวคั้นเอาแต่น้ำ 1 ผล
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสวน 5 เม็ด
ผักชี
ตะไคร้ 2 ต้น
วิธีปรุง
ก่อน เอาน้ำซุปใส่หม้อกะให้พอท่วมไก่ตั้งบนเตาไฟให้เดือด ใส่ข่าที่เตรียมเอาไว้พร้อมกับตะไคร้ที่หั่นเป็นท่อนๆ
และไก่ลงไปปิดฝาให้เดือดจนไก่สุกดีก็ใส่น้ำปลาแล้วยกลงได้ เวลาจะรับประทานก็เอาน้ำมะนาวใส่ถ้วย ตักไก่ต้มขาลงแล้วจึงใส่พริกขี้หนูสวนบุบพอแตก ใส่ผักชีโรยหน้า หากชิมดูแล้วรสชาติยังไม่ดีพอก็เติมกันได้ ไม่ผิดกติกาอันใด
เป็นไก่ต้มข่าที่ไม่ทาให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นแน่นอน เพราะไม่มีไขมันอะไรมาก
ไก่ต้มขา สูตรลดน้ำหนัก กินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็เหมาะสมกันดี มีผัดผักรวมมิตรเข้ามาเสริมก็ยิ่งวิเศษจ้า…

ข่าวคราวสถานการณ์บ้านเมืองในปัจจุบันอยู่ในสภาวะที่ร้อนแรง ทำให้คนฟังเครียดแล้วก็อาจจะอ้วนเอาง่ายๆ โดยเฉพาะคนที่
ยิ่งเครียดก็ยิ่งทานเข้าไปเพื่อระบายออก ?วิธีที่ดีกว่าคือไม่เครียดเลยเป็นดีที่สุด แล้วจะทำอย่างไรล่ะ ในเมื่อความเครียดมี
เยอะเหลือเกิน วันนี้เรามีวิธีลดความเครียด จากนิตยสารชีวจิตมาฝากค่ะ
4 เคล็ดลับลดเครียดจากข่าวร้ายๆ
1. งดอ่านหนังสือพิมพ์
คงไม่มีใครปฏิเสธว่าพาดหัวตัวโตบนหน้าหนังสือพิมพ์ ทำให้ใจเราเต้นระทึกอญ่บ่อยๆ และไม่ว่าเราจะมีความรู้สึกไปทาง
ด้านใด ก็ล้วนแต่สร้างความเครียดให้เราอยู่ลึกๆ ทั้งสิ้น การงดอ่านหนังสือพิมพ์เสียบ้างจึงเป็นการช่วยลดปริมาณความคิดเชิง
ลบเข้าฟูจิตใจและอารมณ์ของเราได้
2. ปิดโทรทัศน์เสียบ้าง
การได้ดู ได้ฟัง ภาพและเสียงของเหตุการณ์ต่างๆ ที่มีความรุนแรงหรือสลดหดหู่ ซึ่งแพร่ภาพทาง
โทรทัศน์นั้น นอกจากจะสร้างความเครียดแล้ว เชื่อไหมคะว่าอาจติดตาติดใจคุณไปนานถึง 5-10 ปี เพราะฉะนั้นควรพิถีพิถัน
ในการเลือกรับชม ส่วนบ้านไหนเคยขินกับการเป็ดโทรทัศนว้นพื่อจะได้ไม่พลาดสถานการณ์ ข่าวสารต่างๆ ก็ลองสังนกตกันดู
สักนิดว่าตัวเราเองและคนข้างๆ เครียดง่ายหรือเปล่า ถ้าเป็นอย่างที่ว่า ลองปิดโทรทัศน์บ้างนะคะ
3. พูดแต่สิ่งดีๆ
เมื่อดูข่าวแล้ว การวิพากษ์วิจารณ์มักจะตามมาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แม้บางครั้งเหตุการณ์นั้นได้จบลงแล้ว
หรือไม่สามารถแก้ไขอะไรได้ วันนี้ลองติดตามข่าวด้วยมุมมองใหม คือ พูดแต่สิ่งดีๆ แม้จะเป็นเรื่องร้ายก็ให้คิดว่าเป็น
อุทาหรณ์ นำมาปรับประยุกต์ใช้ ไม่ใฟอารมณ์กับข่าวหรือคนในข่าวให้มากจนเกินไป เมื่อคุยกันพูดกันแต่สิ่งดีๆ ก็จะช่วยลด
องศาความเครียดทั้งของตัวเองและคนที่เราคุยด้วยลงไปได้มากแล้วค่ะ
4. รับข่าวดีทุกวัน
หากต้องเสพข่าวทกๆวัน ขอให้หาข่าวดีๆ ไม่ว่าจะอยู่ในกรอบเล็กกรอบน้อยในหน้าหนังสือพิมพ์ที่นำเสนอ
เรื่องเชิงบวกอ่านด้วย หากดูโทรทัฑน์ก็หลับมาดูรายการสนุกๆบ้างก็ดีค่ะ เพื่อเป็นการลดความเครียด และเติมสิ่งดีๆ เข้าไปใน
อารมณ์และจิตใจทุกๆวัน
ถึงข่างจะเครียด ก็ต้องบริหารอารมณ์และจิตใจตัวเองไม่ให้เครียดตามข่าวนะคะ ยิ่งสำหรับคนที่เครียดแล้วกินเยอะๆด้วย
เดี๋ยวจะอ้วนไม่รู้ตัว แล้วก็ต้องมาเสียสุขภาพ เสียเวลาหาวิธีลดความอ้วนอีก
ข้อมูล : [...]

ใครว่าคนอ้วนทั้งหลายอารมณ์ดี เห็นทีจะคิดผิด แล้วละค่ะ เพราะบางคนยิ่งอ้วนก็ยิ่ง
ทำให้รู้สึกหงุดหงิด งุนง่าน พานให้อารมณ์เสียง่ายยิ่งขึ้นอีกด้วย
นายแพทย์บรูคฮาเฟน พานาโยทิส (ปีเตอร์) ทานอส นักวิทยาศาสตร์ระบบประสาท และคณะ ทดลองในหนูทดลอง ซึ่งแบ่งเป็น 2 กลุ่ม ได้แก่ พวกหนูผอมกับหนูอ้วน นำไปถ่ายภาพสแกนสมองเปรียบเทียบกัน ?
อย่างที่ทราบกันว่า มีสารสื่อประสาทชนิดหนึ่ง ซึ่งอยู่ฝ่ายความสุขหรือฝ่ายให้รางวัล สารนี้คือ ?โดปามีน? (dopamlne) ถ้ารอยต่อระหว่างเซลล์ประสาท ซึ่งมีการรับ-ส่งสัญญาณจากเซลล์หนึ่งไปยังอีกเซลล์หนึ่ง มีสารโดปามีนมากพอ และมีตัว
รับสัณญาณโดปามีน (dopamlne receptor) มากพอ คนเราก็มีแนวโน้มจะมีความสุข ตรงกันข้าม ประสาทมีสารนี้ลดลง หรือมีตัวรับสัญญาน้อยลง คนเราอาจจะเกิดอาการซึมเศร้าเหงาหงอย หมดเรี่ยวหมดแรงไปเลยทีเดียว ส่วนผลการศึกษาในหนูทดลองครั้งนี้ พบว่า หนูอ้วนมีตัวรับสัญญาณโดปามีน น้อยกว่าหนูผอม การลดปริมาณอาหาร โดย เฉพาะการลด แคลอรี ทำให้ตัวรับสัญญาณโดปามีนเพิ่มขึ้นได้
การศึกษานี้จึงช่วยอธิบายได้ว่า ทำไมคนหลายคนที่ลดความอ้วน ลดน้ำหนัก หรือลดแคลอรีในอาหารลง มีความสุขมากขึ้น [...]

ตำราบางเล่มสมัยก่อนชอบพูดว่าให้กินน้อยๆ โดยเน้นให้กินได้บ้างในมื้อกลางวัน แต่จริงๆ แล้ว มื้อเช้าเป็นมื้อที่คุณควรกินให้มากที่สุดค่ะ ถ้าคุณอยากจะลดน้ำหนักอย่างสุขภาพดี
อาหารเช้า เป็นอาหารมื้อสำคัญที่สุดของวัน นอกจากทำให้ร่างกายและสมองสดชื่นแจ่มใส ไม่ติดๆ ดับๆ ระหว่างวันแล้ว ยังส่งผลดีต่อสุขภาพในระยะยาว และช่วยลดความอ้วนด้วย เนื่องจากช่วงเช้าร่างกายดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ได้ดี และร่างกายเผาผลาญพลังงานได้มากอาหารเช้าจึงต้องเป็นอาหารที่อุดมด้วยคุณค่าต่างๆ ดังนี้
- ธัญพืชไม่ขัดขาว ได้แก่ ข้าวกล้อง ถั่วต่างๆ ลูกเดือย ซึ่งจะให้คาร์โบไฮเดรตทำให้การดูดซึมน้ำตาลเป็นไปอย่างช้าๆ
- โปรตีนชั้นดีและอาหารประเภทใขมันต่า เช่น เนื้อปลา เห็ด ถั่วต่างๆ เต้าหู้
- ผักและผลไม้รสไม่หวานจัด เช่น แอ๊ปเปิ้ลเขียว สัม แตงโม กล้วย หรือให้ละเอียด เมื่อร่างกายค่อยๆ ดูดซึมน้ำตาล ตับอ่อนจะทำงานน้อยลง ไม่ต้องหลั่งอินซูลินออกมาในปริมาณมากๆ บ่อยๆ ทำให้ได้รับความสดชื่นตลอดทั้งวัน ไม่หิวบ่อย ไม่อยากอาหาร หรือดื่มเครื่องดื่มรสหวาน
หลังจากเปลี่ยนมารับประทานมื้อเช้าน่าจะพบกับความเปลี่ยนแปลงที่ดี เช่น ได้รับแรงผลักดันที่ดี ช่วยให้เรากินอาหารที่ดีต่อสุขภาพไปตลอดทั้งวันและทุกวัน นอกจากนี้มื้อเช้ายังช่วยต้านโรคและอาการต่างๆได้ด้วย
- ลดอัตราเสี่ยงต่ออาการของโรคหัวใจ การรับประทานอาหารมื้อเช้าช่วยลดอัตราเสี่ยงการก่อตัวของลิ่มเลือด ทั้งยังทำให้ระดับคอเลสเตอรอลลดลง จึงช่วยไม่ให้เกิดอาการหัวใจวายและเส้นเลือดที่ไปเลี้ยงสมองแตกหรืออุดตัน
- ช่วย ลดความอ้วน [...]